Nugget keju
Bahan memnuat nugget keju:
- 150 gram daging ayam cincang
- 1 sendok teh bawang putih yang sudah halus
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh bubuk kaldu ayam
- 1/4 sendok makan garam
- 2 butir telur ayam untuk dicampurkan
- 150 gram tepung roti
- 1 butir telur ayam untuk perekat
- 100 gram keju chedder
- 50 gram tepung maizena
- 200 gram minyak goreng, untuk menggoreng
Cara membuat :
- Campurkan daging ayam , bawang putih yang telah dihaluskan, merica, bubuk kaldu ayam, garam telur tepung aizena dan keju. aduk rata hingga menjadi adonan setelah itu diyuangkan dalam loyang yang tipis
- kukus adonan tersebut selama kurang lebih 15 menit. angkat lalu bentuk adonan sesuai keinginan
- setelah membentuk adonan sesuai dengan keinginan kita lalu masukkan adonan kedalam telur yang sudah dikocok
- setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti hingga menjagi nugget
- siapkan wajan masukkan minyak lalu panaskan setelah itu goreng nugget hingga berwarna kecoklatan
- setelah matang angkat lalu letakkan pada piring lalu beri parutan keju diatasnya
- nugget keju siap di.hidangkan
sumber #menu_fantasi_serba_keju

Tidak ada komentar:
Posting Komentar